Il progetto mira alla realizzazione di una piattaforma per la vendita diretta on line delle aziende biologiche toscane e alla strutturazione della relativa logistica tale da consentire la vendita diretta per tutte le aziende che hanno prodotto biologico aziendale trasformato, confezionato o comunque pronto per la vendita diretta on line.

Le difficoltà principali della vendita diretta per le produzioni oggi si possono inquadrare su tre livelli:

1. Per la vendita nei propri spacci aziendali: scarsa visibilità e promozione sul territorio, necessità di completamento dell'offerta con prodotti di altre aziende con qualità paragonabile alla propria, certificati e di facile approvvigionamento.
2. Per la fornitura ai negozi, alla ristorazione e agli agriturismi: frammentazione dell'offerta e della richiesta. Questo tipo di “clienti” non fanno proprio magazzino e ordinano ridotte quantità di prodotto. Da qui la difficoltà di rispondere agli ordini.
3. Per la fornitura alle mense: la fornitura alle mense, da parte delle aziende, spesso soffre per la mancanza di aggregazione dell'offerta, per la difficoltà di partecipare ai bandi, per la difficoltà di logistica.

La vendita on line potrebbe rappresentare una soluzione a questi problemi ma a sua volta ne presenta altri:

1. Difficoltà organizzative per le piccole aziende agricole.
2. Elevati costi gestionali di un magazzino dedicato all’e-commerce.

Una soluzione è quella di rivedere il rapporto tra le aziende e quello tra aziende e clienti. Creando un sistema di fidelizzazione, tra i componenti di entrambi i gruppi, soluzione in passato rappresentata dal collegamento tra le poche aziende bio in strutture associative. Oggi questo legame può essere ricreato tramite l'offerta di servizi comuni, tanto tra i fornitori che possono utilizzare sistemi condivisi di logistica, quanto tra i consumatori che devono tornare a sentirsi parte di un sistema innovativo, facendo rete tra loro e ricreando quel rapporto tra cliente e azienda che era alla base dei primi sistemi di Gruppi di Acquisto solidale.